茶與我們的生活
發(fā)布時間:2015-11-21 作者: 來源:工會、管理技術學院 點擊數(shù):2
清氣馥郁,沁人肺腑;古韻裊裊,暖意盎然。11月17日下午,40多位師生共聚學校茶藝茶道實訓室,一起聆聽“花樣教師”管理技術學院樓淑君老師帶來的《茶與我們的生活》互動體驗式分享課。師生們徜徉在歷久彌新的中國茶文化氛圍中,一起暢談中國茶文化的博大精深。
樓淑君老師在課堂開始時提出關于“世界三大飲料,健康三件事,長壽三件事”3個問題,以啟發(fā)式分享法把大家的興趣點帶入課堂,課堂氛圍輕松,將解說、問答、演示、泡茶融為一體。她結合了當下習近平總書記提出 “一帶一路”戰(zhàn)略構想對中國茶文化的影響,講解了中國茶文化興起的歷史、經(jīng)濟、文化價值,結合古今中外關于茶的經(jīng)典故事傳播了茶的功效與健康功能,并現(xiàn)場演示了茶的沖泡與茶藝之美。她采來了龍井山上的茶葉枝,帶來了10多個品種的茶葉,教大家如何品鑒茶葉優(yōu)劣,和管理技術學院青年教師團隊一起手把手教大家沖泡紅茶。她總結了自己的茶道之言:用感恩的心喝茶,用感恩的心對待生活。
活動中,有的老師說:中國茶文化是中國傳統(tǒng)文化中重要組成部分,值得發(fā)揚。有的老師說:看別人沏茶泡茶挺簡單,自己沖泡時手腕力量把握還是挺難的。有的同學說:我來自安徽,我的家鄉(xiāng)盛產(chǎn)太平猴魁和祁門紅茶,從小跟著爸媽上茶山,今天一課,讓我感覺到小小的一片茶葉可以衍生出藝術和美感。
據(jù)悉,學校工會自2014年開創(chuàng)“花樣教師”分享課來,旨在結合本校專業(yè)特色,融入專業(yè)文化內涵,積極推動教職工文化創(chuàng)新發(fā)展,立足興趣、本土和多樣,為師生創(chuàng)造分享的平臺。
《錢江晚報》對本次分享課進行了采訪報道。
(張妮佳)