茶與我們的生活
發(fā)布時(shí)間:2015-11-21 作者: 來源:工會,、管理技術(shù)學(xué)院 點(diǎn)擊數(shù):2
清氣馥郁,,沁人肺腑;古韻裊裊,暖意盎然,。11月17日下午,,40多位師生共聚學(xué)校茶藝茶道實(shí)訓(xùn)室,一起聆聽“花樣教師”管理技術(shù)學(xué)院樓淑君老師帶來的《茶與我們的生活》互動(dòng)體驗(yàn)式分享課,。師生們徜徉在歷久彌新的中國茶文化氛圍中,,一起暢談中國茶文化的博大精深。
樓淑君老師在課堂開始時(shí)提出關(guān)于“世界三大飲料,,健康三件事,,長壽三件事”3個(gè)問題,以啟發(fā)式分享法把大家的興趣點(diǎn)帶入課堂,,課堂氛圍輕松,,將解說、問答,、演示,、泡茶融為一體。她結(jié)合了當(dāng)下習(xí)近平總書記提出 “一帶一路”戰(zhàn)略構(gòu)想對中國茶文化的影響,,講解了中國茶文化興起的歷史,、經(jīng)濟(jì)、文化價(jià)值,,結(jié)合古今中外關(guān)于茶的經(jīng)典故事傳播了茶的功效與健康功能,,并現(xiàn)場演示了茶的沖泡與茶藝之美。她采來了龍井山上的茶葉枝,,帶來了10多個(gè)品種的茶葉,,教大家如何品鑒茶葉優(yōu)劣,和管理技術(shù)學(xué)院青年教師團(tuán)隊(duì)一起手把手教大家沖泡紅茶,。她總結(jié)了自己的茶道之言:用感恩的心喝茶,,用感恩的心對待生活。
活動(dòng)中,,有的老師說:中國茶文化是中國傳統(tǒng)文化中重要組成部分,,值得發(fā)揚(yáng)。有的老師說:看別人沏茶泡茶挺簡單,,自己沖泡時(shí)手腕力量把握還是挺難的,。有的同學(xué)說:我來自安徽,我的家鄉(xiāng)盛產(chǎn)太平猴魁和祁門紅茶,,從小跟著爸媽上茶山,,今天一課,讓我感覺到小小的一片茶葉可以衍生出藝術(shù)和美感,。
據(jù)悉,,學(xué)校工會自2014年開創(chuàng)“花樣教師”分享課來,,旨在結(jié)合本校專業(yè)特色,融入專業(yè)文化內(nèi)涵,,積極推動(dòng)教職工文化創(chuàng)新發(fā)展,,立足興趣、本土和多樣,,為師生創(chuàng)造分享的平臺,。
《錢江晚報(bào)》對本次分享課進(jìn)行了采訪報(bào)道。
(張妮佳)